Закуски, по своему количеству и многообразию, занимают первое место среди остальных блюд. А приготовление закусок стало для многих одним из любимых занятий.

Какие бывают закуски

Блюда на праздничную закуску.
Закуски бывают горячие и холодные. Наиболее сытными и питательными считаются закуски из мяса или рыбы. Приготовление холодных закусок из мяса требует знания определенных правил. Зато приготовление бутербродов не требует никаких знаний. Они относятся к быстрым закускам и готовятся буквально за пару минут.
Закуски из яиц являются воплощением неиссякаемой фантазии в области оригинального оформления блюд. В основном, это относится к приготовлению новогодних и праздничных закусок. И действительно, каких только оригинальных закусок из яиц не увидишь на праздничных столах! Это всевозможные мышки, грибочки, лодочки, цыплята… .
Салаты и винегреты среди закусочных блюд занимают особое место. Салаты отличаются большим разнообразием и огромным диапазоном вкуса. Поэтому и блюда, представленные в виде салатов и винегретов, такие разные и любимые.
Как сделать домашний сыр из молока так, чтобы его не хотелось покупать в магазине. Самый простой пошаговый рецепт с фото и интересным видео.
Вкусные вкусности
10 мин.10
Сыр Филадельфия: рецепт в домашних условиях. Мягкий и нежный он служит великолепной намазкой для бутербродов. Пошаговый рецепт с фото.
Вкусные вкусности
15 мин.2
Смешанный салат из помидоров, огурцов, свежей зелени и листьев салата станет вкусной закуской, как для повседневного так и праздничного стола.
Вкусные вкусности
20 мин.5
Салат с морковью и яблоками является настоящим кладезем витаминов. А, чтобы он стал еще полезней, мы добавим в него грецкие орехи и мед.
Вкусные вкусности
15 мин.5
Простой салат из кальмаров, как их чистить, сколько варить. Почему кальмары полезней мяса. Смотрите пошаговый рецепт с фото и подробным видео.
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.10
Очень вкусный салат Оливье получится в том случае, если вы будете использовать вареную говядину, а не колбасу, вот попробуйте, и вы сразу заметите, как изменился вкус.
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.6
Домашняя вареная буженина, в отличие от запеченной, более мягкая, сочная и нежная. Она лучше усваивается организмом и гораздо полезней для нашего здоровья.
Вкусные вкусности
20 мин.6
Кабачки с помидорами и домашним чесночным майонезом будут великолепной закуской на вашем праздничном столе. Для вас пошаговый рецепт с подробным видео.
Вкусные вкусности
20 мин.10
Рецепт селедочного масла относится к категории быстрых холодных блюд. Читайте пошаговое приготовление и смотрите подробный видео-рецепт оригинальной закуски
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.
Праздничный салат «Мышка» и оригинальная закуска «Мышки на сыре». Два блюда в необычном исполнении и простом приготовлении. Пошаговые рецепты с видео.
Вкусные вкусности
2 час. 50 мин.8
Салат из печени куриной, говяжьей или свиной, чрезвычайно полезный и невероятно вкусный. Праздничная закуска с пошаговыми рецептами и подробным, видео.
Вкусные вкусности
10 мин.8
Фаршированные яйца «Мышки» готовятся всего за несколько минут. Смотрите пошаговый рецепт с видео, как быстро украсить праздничный стол забавной закуской.
Вкусные вкусности
30 мин.8
Вкусный домашний творожный сыр, очень похожий на «Янтарь», совсем не трудно сделать в домашних условиях. Читайте пошаговый рецепт, смотрите подробное видео.
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.20
Домашний плавленный сыр легко приготовить из творога и молока. Дело трудоемкое, но оно того стоит. Читайте пошаговый рецепт, смотрите фото и подробное видео
Вкусные вкусности
30 мин.4
Закуска из цветной капусты готовится с добавлением яиц и зеленого лука. Это все, что нам понадобится. Читайте и смотрите пошаговый рецепт с подробным видео.
Вкусные вкусности
25 мин.8
Яйца с крабовыми палочками относятся к блюдам быстрого приготовления. Достаточно 20 минут и у вас на столе великолепная закуска. Простой пошаговый рецепт.
Вкусные вкусности
3 час. 40 мин.10
Великолепный рулет из плавленного сыра готовить одно удовольствие. Получается все красиво и просто: читайте и смотрите пошаговый рецепт с подробным видео.
Вкусные вкусности
30 мин.4
Четыре рецепта великолепного салата «Помидоры под шубой», выбирайте, какой вам больше по вкусу и готовьте с удовольствием, что касается меня, то мне нравятся все.
Вкусные вкусности
24 час. 40 мин.40
Бесподобная домашняя ветчина получается из свиной лопатки и свиной рульки Читайте и смотрите пошаговые рецепты с самым подробным описанием и наглядным видео
Вкусные вкусности
10 мин.5
Салат Минутка не может не понравиться. Яркий, веселый, полезный и быстрый, он полностью оправдывает свое название. Пошаговый рецепт с видео.
Вкусные вкусности
50 мин.8
Великолепный салат Чудо воплотил в себе несколько замечательных качеств: он очень вкусный, нежный, быстро готовится, а его составляющие легко можно поменять 
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.8
Холодные закуски из лаваша остаются одними из самых любимых на праздничном столе. Они аппетитно выглядят, имеют превосходный вкус и очень всем нравятся.
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.8
Салат Мой генерал на 23 февраля или 9 Мая украсит торжественный стол вкусным, красивым и питательным блюдом. Пошаговый рецеп с фото и видео.
Вкусные вкусности
40 мин.10
Салат Рождественские свечи великолепно смотрится на вечернем праздничном столе в кругу любимых друзей. Читайте и смотрите пошаговый рецепт с подробным видео 
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.15
Мясной матрас — это великолепная холодная закуска, приготовленная особым, оригинальным способом: пошаговый рецепт с красочными фото и интересным видео. 
Вкусные вкусности
1 час. 10 мин.8
Праздничная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» по праву займет самое почетное место на вашем столе и понравится всем гостям: пошаговый рецепт с фото. 
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.4
Праздничный салат Новогодняя свинка вызовет настоящий восторг и добавит веселого настроения гостям. Читайте и смотрите три пошаговых рецепта с фото и видео. 
Вкусные вкусности
35 мин.4
Острая закуска из свеклы очень полезна и проста в приготовлении. А значит, ее можно сделать очень быстро: подробный, пошаговый рецепт с красочными фото. 
Вкусные вкусности
30 мин.10
Сегодня, в качестве закуски, у нас будут горячие бутерброды с вареной колбасой. Смотрите пошаговый рецепт быстрого приготовления с подробными фото и видео.
Вкусные вкусности
50 мин.8
Существует много всяких закусок, но вот торт из капусты, я уверен, пробовали не многие. Смотрите пошаговый рецепт приготовления с подробными фото и видео. 
Вкусные вкусности
45 мин.24
Острая корейская закуска из свежих помидор готовится по особому рецепту и имеет неповторимый вкус. Такого бесподобного деликатеса вы точно еще не пробовали.
Вкусные вкусности
45 мин.8
Салат «Рябина на снегу» готовят по разному, мне больше понравился этот. Он получается очень вкусный и готовится, на удивление, просто.
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.8
Праздничный салат «С Новым годом» в оригинальном исполнении и не сложном приготовлении. Читайте и смотрите пошаговый рецепт с подробными красочными фото.
Вкусные вкусности
25 мин.10
Домашняя брынза из кефира, как бы это кому не показалось странным, готовится всего лишь из одного ингредиента, не считая соли. Догадались какого?
Вкусные вкусности
50 мин.8
Детский салат Обезьянка обладает не только великолепным вкусом. Своим оригинальным видом он украсит любой праздничный стол и принесет много радости детям.
Вкусные вкусности
45 мин.8
Селедка над шубой еще одна импровизация традиционного праздничного блюда, только готовится она проще, а значит и быстрей. Этот рецепт можно смело отнести к блюдам на скорую руку.
Вкусные вкусности