Блюда из мяса — важный материал для строительства нашего организма. Мясные блюда считаются самыми сытными. И, несмотря на споры, остаются самыми желанными.

Мясные домашние блюда:

Мясные блюда

Для вегетарианцев блюда из мяса наверное не вызовут никакого интереса. Поэтому, они смело могут переходить к поеданию овощей и свежей зелени. Но, когда вас замучает анемия конечностей, мы будем рады поделиться с вами рецептами приготовления мясных блюд. Кстати, а кто-нибудь знает хоть одного вегетарианца долгожителя?

Мясные блюда входят в перечень наиболее полезных пищевых продуктов. Мясо обеспечивает рост мышц, наделяет наш организм жизненной силой и энергией. Поэтому, рецепты приготовления блюд из мяса должна знать каждая хозяйка.

Чем полезно мясо и мясные блюда

В мясе очень мало углеводов. В нем содержится гликоген или, как его еще называют, «животный крахмал». Гликогена больше в мясе диких животных.

Есть в мясных блюдах и некоторое количество минеральных веществ. В основном, это фосфор, магний, натрий и калий. В блюдах из мяса присутствуют соединения серы и, что особенно важно, железо. Оно играет важнейшую роль в кроветворении и насыщении организма кислородом. Железо, содержащееся в блюдах из красного мяса, хорошо усваивается организмом. Вот, почему рекомендуется употреблять блюда из красного мяса не менее 2-3 раз в неделю. Что касается количества — 50 гм. мяса за один прием будет вполне достаточно.

Присутствуют в мясных блюдах и витамины группы «В». Из которых наиболее ценным, в смысле кроветворения, является витамин В12. А мясные блюда, состоящие из жирного мяса, содержат витамин «А», растворяющий жиры.

В рацион каждого человека должны входить блюда из мяса. А рецепты мясных блюд каждый сможет подобрать для себя, исходя из своих вкусов и предпочтений.

4 час. 10 мин.6
Индейка в духовке стала для многих традиционным праздничным блюдом. Чем же она так полезна и, почему круг ее почитателей постоянно растет?
Вкусные вкусности
50 мин.8
Котлеты из куриной грудки мы приготовим в духовке, на пару, и на сковороде. Смотрите пошаговые рецепты с подробными фото и интересным видео.
Вкусные вкусности
40 мин.8
Курица в кефире на сковороде и в духовке получается очень сочная, нежная и невероятно вкусная. Пошаговые рецепты с фото и подробным видео.
Вкусные вкусности
20 мин.8
Говяжья печень в сметанном соусе станет одним из самых любимых и полезных блюд в вашем повседневном рационе. Смотрите пошаговый рецепт с подробным видео.
Вкусные вкусности
50 мин.3
Котлеты для детей «Черепашки» непременно придутся по вкусу нашим маленьким капризулям. Интересные и забавные, они обязательно вызовут восторг и любопытство.
Вкусные вкусности
40 мин.10
Нежные, сочные куриные котлеты с гречкой считаются диетическим блюдом, сначала мы пожарим их на сковороде, затем приготовим в мультиварке, а потом в духовке. 
Вкусные вкусности
45 мин.20
Котлеты, как в школе навевают нам воспоминания о тех далеких, прекрасных и беззаботных временах: читайте и смотрите пошаговый рецепт с подробным видео. 
Вкусные вкусности
40 мин.10
Куриные котлеты с сыром в духовке готовятся в нашей семье часто. И не потому, что они дешево обходятся. Ведь это вкусное нежное и полезное диетическое блюдо 
Вкусные вкусности
60 мин.3
Секреты домашнего копчения без грязи, дыма и запаха, все очень просто и вкусно: смотрите пошаговый рецепт с красочными фото и интересным подробным видео. 
Вкусные вкусности
2 час. 30 мин.8
Отварная говядина с картофелем пюре снискала популярность среди тех, кто не желает отказываться от мяса и старается избегать жирных продуктов. 
Вкусные вкусности
40 мин.8
Как правильно приготовить бефстроганов — такое нежное, ароматное и невероятно вкусное мясо, делающее любой гарнир настоящим деликатесом. Пошаговый рецепт.
Вкусные вкусности
45 мин.18
Сегодня у нас на ужин будут вкусные домашние наггетсы из куриного филе, предлагаю подробный, пошаговый рецепт, который научит вас готовить это замечательное блюдо
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.8
Куриные ножки с рисом будут выглядеть гораздо аппетитней и более празднично, если мы добавим в состав рецепта консервированную кукурузу, пошаговый рецепт с фото.
Вкусные вкусности
50 мин.8
Рецепт чахохбили с неповторимым вкусом и божественным ароматом. Как приготовить такое чудо, смотрите в пошаговых рецептах с подробным видео.
Вкусные вкусности
55 мин.10
Очень вкусные биточки из мяса говядины украсят сегодня наш обеденный стол, а на гарнир можно будет приготовить картофельное пюре, сварить вермишель или гречневую кашу.
Вкусные вкусности
2 час. 20 мин.5
Шашлык из банки готовится дома. Ведь не всегда и у всех есть возможность вырваться на природу. Поэтому, такой способ может быть очень кстати. Шашлык из стеклянной банки Шашлык,.
Вкусные вкусности
45 мин.5
Тефтели в картофеле — оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо, давайте же узнаем их рецепт и порадуем своих родных и близких необычным приготовлением.
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.3
Как пожарить котлеты по-киевски, кому мы обязаны их появлением и, почему они носят такое странное называние, пошаговый рецепт с подробными фото.
Вкусные вкусности
Не все знают, как правильно пожарить мясо и зачастую оно получается жестким, сухим и не вкусным. Несколько полезных советов помогут вам избежать ошибок.
Вкусные вкусности
3 час. 0 мин.10
Сегодня мы узнаем, как правильно тушить мясо и приготовим из него очень вкусное, сочное и нежное рагу: смотрите пошаговый рецепт с красочными фото.
Вкусные вкусности
Приготовление мясного фарша для котлет обуславливает их дальнейший вкус и вид. А значит, к этому делу следует относиться особо внимательно и щепетильно.
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.8
Как вкусно приготовить куриные окорочка, чтобы они получились сочные, нежные и невероятно вкусные, три рецепта с пошаговыми фото и великолепным видео. 
Вкусные вкусности
60 мин.10
Необычные котлеты, фаршированные яйцом, запеченные с овощами и сыром, в слоеном тесте и гречаники в томатном соусе, пошаговые рецепты с фото и видео.
Вкусные вкусности