Рис белый — злаковое растение и его зёрна. Белым считаются зёрна риса, прошедшие полный цикл очистки и шлифовки, без отрубной оболочки. Белый рис отличается ровной и гладкой поверхностью, чаще всего блестящей, насыщенным белым цветом, а по размеру и форме делится на круглозерный, среднезерный и длиннозерный.
Белый рис является идеальным продуктом на кухне — готовится быстро, подходит для многих блюд и обладает прекрасным вкусом. Из белого риса варят простые гарниры, молочные каши и супы, он отлично сочетается с грибами, творогом, овощами и сухофруктами. Его включают в состав начинок для пирогов и блинчиков, из него готовят запеканки, котлеты и суфле, используют для национальных блюд и десертов.
Белый рис является самым быстрым в приготовлении, но наименее полезным, по сравнению с коричневыми видами риса.
1 час. 10 мин.12391
Голубцы из свежей капусты с мясом и рисом знакомы многим и каждый готовит их по своему, предлагаем свой пошаговый рецепт с подробными фото.
139
Замораживание мясных продуктов впрок позволит сэкономить уйму времени и не тратить его на бесконечные походы по супермаркетам и рынкам.
60 мин.4638
Куриный суп с плавленым сыром пользуется огромной популярностью, все секреты приготовления в пошаговом рецепте с фото.
2 час. 10 мин.102.9к.
Суп Харчо из говядины, свинины и баранины — великолепное блюдо грузинской национальной кухни: подробный рецепт с фото и пошаговым описанием.
2 час. 0 мин.6849
Говяжий бульон с рисом имеет несколько рецептов : c отварным рисом, запеченным и с овощами: смотрите подробные пошаговые рецепты с фото.
50 мин.6605
Бульбяники с рыбной начинкой пришли к нам из Белоруссии, а начинка в них может быть самая разная, начиная от мяса и заканчивая ягодами.
45 мин.5430
Тефтели в картофеле — это необычное, сытное и очень вкусное блюдо, давайте узнаем его рецепт и порадуем оригинальным приготовлением всю семью.
45 мин.6632
Как сварить рисовую молочную кашу, такую любимую, такую желанную, напоминающую нам наше далекое и беззаботное детство.
