Фаршированные яйца «Мышки»

Фаршированные яйца «Мышки» готовятся всего за несколько минут. Смотрите пошаговый рецепт с видео, как быстро украсить праздничный стол забавной закуской.

Фаршированные яйца в виде мышек.

Фаршированные яйца «Забавные мышки»

Фаршированные яйца, в виде симпатичных и забавных мышек, станут оригинальным украшением для любого праздничного стола. Главное достоинство такой закуски в том, что для её приготовления совсем не нужно время. Достаточно иметь под рукой лишь, несколько вареных яиц. А чтобы их нафаршировать, понадобится не более 4-5 минут. К тому же, для приготовления «фаршированных мышек», нам понадобится самый простой набор самых распространенных продуктов.

Фаршированные мышата.Перед тем, как начать готовить закуску из мышек-воришек, обязательно ознакомьтесь со статьей, как правильно варить яйца. И не надо ухмыляться! — мол, кто этого не знает. Вы научитесь не только их варить, но и узнаете, как их правильно выбирать и хранить, чем яйца отличаются друг от друга, какие из них полезнее и, как их следует подавать к столу. А главное, вы узнаете, какие яйца можно употреблять без опасения для своего здоровья, а от каких следует отказаться. Это нужно обязательно знать! Тем более, что в нашем рецепте яйца будут основным ингредиентом.

Глядя на забавных мышат, невозможно догадаться, что у них внутри. Именно в этом и заключается секрет фаршированных яиц. Пока не попробуешь — не поймешь. Но даже испробовав столь необычную закуску, не многим дано угадать, из чего состоит начинка. Вот вам и конкурс среди «слегка трезвых» гостей за веселым праздничным столом.

Рецепт: фаршированные яйца в виде мышек

Фаршированные мышки.Зато внешнее оформление мышат, в отличие от их содержимого, становится понятным сразу. И тут, открывается безграничное поле для фантазий. Ушки можно сделать не из вареной морковки, как в нашем рецепте, а из маринованной редиски, сыра, оливок или колбасы. А глазками могут стать не только горошины черного перца, но и маленькие гвоздички или зернышки гречки. Да и фаршированные яйца могут иметь самую разнообразную начинку. К примеру, сыр с луком или рыбные консервы. При этом, фарш нужно делать достаточно плотным, чтобы он хорошо держался внутри и не разваливался.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
10 мин.Видео-рецептПечать
  • Из яиц вынимаем желток.
    От, сваренных вкрутую, яиц отрезаем бочок и аккуратно извлекаем желтки.
  • Белки выкладываем на блюдце.
    Освободившиеся белки раскладываем на тарелке. Это наши будущие мышки.
  • Натираем желтки.
    Желтки натираем на мелкой терке.
  • Натираем крабовые палочки.
    Натираем на мелкой терке замороженные крабовые палочки.
  • Фарш для яиц солим по вкусу.
    Далее, добавляем, натертый на мелкой терке, сыр и выдавливаем 1 зубчик чеснока. Солим.
  • Добавляем в фарш майонез и перемешиваем.
    Добавляем майонез, перемешиваем, и пробуем на вкус. При необходимости, подсаливаем.
  • Начиняем мышек приготовленной начинкой.
    Заполняем белки приготовленным фаршем.
  • Делаем ножом маленькие прорези.
    Острым ножом делаем маленькие углубления для носика и глазок.
  • Вставляем перчинки вместо глазок и носика.
    Вставляем горошины черного перца.
  • Из вареной моркови делаем мышкам ушки.
    Варенную морковку разрезаем на тонкие кружочки и вырезаем маленькие круглые ушки.
  • Вырезаем место для ушек.
    Делаем для них вырезы.
  • Вставляем ушки в вырезы.
    И вставляем сделанные ушки в подготовленные вырезы.
  • Фаршированные яйца в виде озорных мышек.
    Из оставшихся белков вырезаем хвостики и вставляем их в, заранее приготовленные, отверстия. Фаршированных мышек следует выложить на блюдо, а в середину поместить маленькие кусочки сыра.

Видео-рецепт: Фаршированные мышки

Такими симпатичными мышками можно украсить множество салатов или подавать, как отдельную закуску.

До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю Всем приятного аппетита. До новых встреч.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 5 из 5 )
Вкусные вкусности
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: