Закуски из яиц
Закуски из яиц, благодаря простоте приготовления и огромному разнообразию рецептов, стали одной из самых любимых закусок для праздничного стола.
[spoiler title="Закуски из куриных яиц"]
Закуски из вареных яиц
Среди закусок из яиц первое место по праву принадлежит фаршированным яйцам. И это объясняется просто — яйца быстро варятся и прекрасно гармонируют со множеством продуктов. К тому же, закуски, приготовленные из яиц, полезные и довольно вкусные. В качестве начинки можно использовать сыр, грибы, малосольную сельдь, красную икру, печень трески…. . Особую популярность завоевали закуски из яиц, фаршированные крабовыми палочками и рыбными консервами.
Закуски приготовленные из яиц даже не требует никакого оформления, они и так довольно привлекательны и выглядят очень аппетитно. Хотя маленькая щепотка измельченной свежей зелени будет кстати любой закуске.
Начинать приготовление любого блюда всегда нужно с правильного выбора продуктов. И уж коли речь у нас зашла о яйцах, это в полной мере относится и к ним. Хотите узнать, как их правильно выбирать и хранить, чем они отличаются друг от друга, какие из них полезнее и, как их следует подавать к столу? Тогда читайте статью «Как правильно варить яйца». Вы также узнаете, какие яйца можно есть, а от каких лучше отказаться.
Представленные рецепты закусок с фото и подробным описание многим придутся по душе. Поэтому, выбирайте понравившиеся и готовьте на здоровье.
[/spoiler]