Яблоки в слоеном тесте

Яблоки в слоеном тесте любят многие, а тем кто еще не пробовал это чудо чудное, предлагаем пошаговый рецепт их приготовления с фото и видео.

Яблоки запеченные в слоеном тесте

Оказывается, в тесте бывают не только сосиски, но и яблоки. Вот сейчас мы и узнаем, как приготовить яблоки в тесте по самому простому домашнему рецепту. Чтобы упростить задачу, тесто можно купить в магазине. Но это, как лотерея — оно может оказаться хорошим, а может свести на нет всю работу. Попробуй потом разберись, что в нем не хватает? Поэтому, мы не будем рисковать и сделаем слоеное тесто сами. Так будет не только надежнее, но и вкуснее. В статье, пресное слоеное тесто и слоеное дрожжевое тесто, вы можете прочитать, как правильно его приготовить.

Рецепт яблок в слоеном тесте предусматривает несколько вариантов. Основные отличия заключаются в выборе теста, добавлении дополнительных ингредиентов и внешнем виде. К тому же, яблоки в слоеном тесте могут быть не только запеченные, но и жареные.

Сейчас мы приготовим потрясающие яблочные колечки в слоеном тесте. Такие слоечки имеют незабываемый вкус! Нежные, ароматные, а внутри сладкое яблоко. Такие яблоки в тесте легко готовятся, поэтому всегда могут выручить, если нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю.

• 
  Специальным приспособлением удаляем из яблок сердцевину.
• 
  Очищаем от кожуры и нарезаем колечками шириной 5-8 мм.
• 
  Ножом удаляем остатки сердцевины, делая отверстия в колечках чуть больше.
• 
  Слоеное тесто раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм.
• 
  Разрезаем на полоски, шириной 1 см.
• 
  А теперь, берем яблочные колечки и обматываем их, через центральное отверстие, полосками из теста.
• 
  Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем ее растительным маслом и аккуратно раскладываем колечки.
• 
  В яичный желток добавляем немного воды, размешиваем и обильно смазываем колечки.
• 
  Разогреваем духовку до 180^o, помещаем в нее противень и выпекаем яблоки в тесте 30-35 минут, пока они хорошенько не подрумянятся и не начнут выглядеть аппетитно и привлекательно. Остывшие яблочные колечки можно посыпать сахарной пудрой, тогда они будут еще красивей.

Видео-рецепт: яблоки в тесте

А, чтобы не пропустить другие интересные рецепты, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.