Салат с морковью и яблоками

Салат с морковью и яблоками является настоящим кладезем витаминов. А, чтобы он стал еще полезней, мы добавим в него грецкие орехи и мед.

Салат из свежей моркови с яблоками

Салат с морковью, орехами и яблоками

Морковь, наряду с яблоками, является одной из древнейших культур. На Руси еще в ⅩⅥ столетии морковный сок считался целебным. Им лечили болезни носоглотки, печени и сердца. Главное, за что ценят морковь, — это наличие в ней большого количества каротина. В организме человека он превращается в витамин «А», который называют «витамином роста». Каротин лучше усваивается с жирами.

Салат с морковью, медом и яблоками

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
20 мин.Печать
  • Свежую очищенную морковь натереть на крупной терке.
  • Яблоко очистить от кожуры, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками или соломкой.
  • Ядра грецких орехов мелко порубить.
  • Всё смешать и залить растопленным и остывшим медом.

В качестве заправки для салата из свежей моркови можно использовать не только мед, но и майонез или сметану.

До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями и знакомыми. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные статьи, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусные вкусности
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: