Салат из вареной свеклы с яйцом и сыром готовится очень просто. Он разнообразит ваш рацион и будет чрезвычайно полезен. Рецепт с фото и видео
Салат из вареной свеклы, яиц и сыра
Рецепт салата из свеклы с яйцом и сыром очень простой. Поэтому, нам не потребуется много времени для его приготовления. Достаточно сварить свеклу и яйца, а остальное занимает считанные минуты. А, если свекла и яйца будут сварены заранее, то и салат удастся приготовить гораздо быстрее.
На протяжении столетий свекла, наряду с картофелем и капустой, уверенно занимает верхние строчки в рейтинге самых востребованных продуктов. И это не случайно. Свекла всегда желанный гость на нашем столе, ее часто используют во многих рецептах. Как же можно приготовить, к примеру, селедку под шубой без свеклы? А знаменитый русский борщ! Да и, всем известный, овощной винегрет, без свеклы выглядит как-то бедно. А про горячий и холодный свекольник и упоминать не стоит, без свеклы этих великолепных блюд просто бы не было.
Но такая популярность свеклы связана, отнюдь, не только с ее использованием во многих рецептах. Не остались без внимания и ее удивительные свойства. Овощные салаты со свеклой зарекомендовали себя, как очень полезные блюда, обладающие массой полезных свойств.
Почему салат из вареной свеклы такой полезный
И уж, если мы собрались делать салат из свеклы, то не будем нарушать сложившуюся традицию и узнаем все об этом замечательном овоще. А поможет нам в этом небольшое видео, в котором рассказывается о полезных свойствах этого удивительного продукта.
Рецепт свекольного салата с яйцом и сыром
Сначала, как всегда, приготовим все ингредиенты, отварим свеклу и яйца. Для салата из вареной свеклы с яйцом и сыром нам понадобятся следующие продукты:
- Свекла 2 шт.
- Сыр твердый 100 гм.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Горошек зеленый 4 ст. ложки
- Майонез столовый молочный 1 ст. ложка
- Сметана 10% 1 ст. ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Зелень
- Отварить и остудить свеклу.
- Сварить вкрутую яйца.
- Сыр, сваренные и остывшие, яйца и свеклу натереть на крупной терке.
- Добавить измельченную зелень укропа или петрушки. А лучше того и другого.
- Выдавить 3 дольки чеснока.
- Переложить все в салатницу, посолить и поперчить по вкусу. Добавить 4 ст. ложки консервированного горошка.
И в заключение, предлагаем вам посмотреть видео-рецепты чудных салатов из вареной свеклы, которые отличаются великолепным вкусом и простотой приготовления.
Самые вкусные салаты с вареной свеклой
До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями и знакомыми. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.
А, чтобы не пропустить другие интересные статьи, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.