Салат из свеклы с куриной грудкой

Салат из свеклы с куриной грудкой имеет удивительный вкус, а готовится просто и быстро: смотрите подробный пошаговый рецепт с фото.

Салат из вареной свеклы с куриной грудкой

Предлагаем приготовить салат со свеклой и куриной грудкой — это отличный вариант для приготовления легкой, но сытной закуски. Свекла делает салат не только ярким и красивым, но и придает ему приятную сладость. К тому же, вкус свеклы гармонично сочетается с нежным вкусом куриной грудки. Свекольный салат с куриной грудкой прекрасно подойдет не только для будничного застолья, но и семейного торжества.
Соус на основе горчицы с лимонным соком делает салат более насыщенным и придает блюду пикантности.

Будет лучше, если основные ингредиенты для этого салата не отваривать, а запекать в рукаве или фольге. Тогда свекла получается на много вкуснее, а ее вкус становится насыщеннее.

• 
  200 гр. куриной грудки отварить в подсоленной воде и разделить на волокна.
• 
  Свеклу отварить и нарезать на брусочки.
• 
  Свежую морковь натереть на крупной терке.
• 
  Зелень мелко нарезать
• 
  1 зубчик чеснока натереть на мелкой терке.
• 
  Смешать все приготовленные ингредиенты.
• 
  В отдельной миске приготовить соус. Для этого смешать 2 ст. ложки растительного масла, половину чайной ложки горчицы и сок половины лимона.
• 
  Полить соусом , посолить и тщательно перемешать. Перед подачей к столу готовый салат из свеклы с куриной грудкой посыпать кунжутом.

До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями и знакомыми. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.
А, чтобы не пропустить другие интересные рецепты, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.