Острые огурцы

Острые огурцы можно приготовить за считанные минуты, используя самые обычные, распространенные и дешевые продукты.

Острые свежие огурцы

Острый салат из огурцов
Иной раз сидишь и думаешь, что бы такого съесть? Одно надоело, другое не хочу, а чего хочется — сам не знаешь. На такой случай предлагаем приготовить простой и очень вкусный, в меру острый, салат из острых огурцов. Попробуйте, и он непременно вам понравится.

Рецепт салата из острых огурцов

Кстати, такой салатик хорошо возбуждает аппетит и может оказаться, что вам опять захочется того, что уже надоело.

Ингредиенты
Порции: +5
  • Огурцы свежие 500 гм.
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Уксус 9% 3 ч. ложки
  • Кунжут (по желанию) 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Перец красный (черный) молотый 2 ч. ложки
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень укропа, петрушки (сельдерея или кинзы)
  • Соль
Шаги
45 мин.Печать
  • Острые огурцы
    Огурцы нарезать вдоль тонкими полосками, посолить и оставить минут на 10, чтобы выделился сок. Мы его потом сольём, он нам не нужен.
  • Острые огурцы
    Нарезать репчатый лук. Можно тонкими колечками, а можно полукольцами. Как вам будет угодно. Затем, промыть его в холодной воде, дать стечь.
  • Острые огурцы
    Чеснок очистить и выдавить через пресс. Вымытую зелень мелко порубить.
  • Острые огурцы
    Выделившийся из огурцов сок сливаем, добавляем нарезанный лук, чеснок, измельченную зелень, уксус, соус, сахар, красный (черный) молотый перец и кунжут. Всё перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. За это время острые огурцы промаринуются и салат будет готов. Вкус — обалденный!

До свидания уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 5 из 5 )
Вкусные вкусности
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: