Новогодний салат с крабовыми палочками

Новогодний салат с крабовыми палочками относится к быстрым праздничным блюдам на скорую руку. Подробный пошаговый рецепт с фото и видео.

Новогодний овощной салат с крабовыми палочками

Осталось совсем немного времени до самого веселого, долгожданного и любимого праздника — Нового года. А значит, с детства знакомый, запах зеленой елки с ароматом рыжих мандаринов снова напомнит нам о предстоящем событии. Наступило время задуматься и о праздничном меню. Новогодний овощной салат с крабовыми палочками — это самое простое, что можно легко приготовить на новогодний праздник. В составе рецепта присутствуют только овощи. А мясная составляющая, заменена крабовыми палочками. Все ингредиенты легко доступны и не требуют больших затрат. Поэтому, если обстоятельства не позволяют устроить «пир на весь мир», такой новогодний салат, с бутылкой шампанского, может здорово выручить.

Рецепт новогоднего салата с овощами и крабовыми палочками

Салат у нас новогодний, а значит, и украсить его надо по-новогоднему. Чтобы долго не «заморачиваться», мы украсили его свечами. Получилось дешево, не сердито и празднично.

Но свечи можно сделать самим, чтобы они были «съедобными». Те, кто помнит рецепт салата «Рождественские свечи», об этом знают. А тем, кто забыл, мы напомним, как можно сделать «вкусные свечи» из сыра.

• Нарезаем сыр тонкими пластинами.
• Сворачиваем их в рулончик.
• И скрепляем при помощи зубочистки.
• Аналогичным образом изготовляем три свечи.
• «Водружаем» их на новогодний салат.
• А из красного болгарского перца вырезаем огоньки.
• Подтеки, от расплавленных свечей, делаем из майонеза. Помещаем его в небольшой бумажный кулек и, выдавливая тонкой струйкой, делаем маленькие капельки.

• 
  Начинаем подготавливать все ингредиенты. Крабовые палочки размораживаем и нарезаем мелкими кубиками.
• 
  С зеленого горшка сливаем всю жидкость и перекладываем в миску.
• 
  Сваренные вкрутую, яйца остужаем, чистим и нарезаем на кубики.
• 
  Нарезаем, вареный и остывший, картофель. Все помнят , что картофель для салата нужно варить в «мундире», на слабом огне, под закрытой крышкой?
• 
  А теперь, хорошенько моем и мелко нарезаем пару свежих огурцов.
• 
  И вот, что у нас получилось. Итак, все необходимое для новогоднего салата мы подготовили.
• 
  А далее, все ингредиенты перекладываем в большую миску (кастрюлю), солим и перчим.
• 
  Заправляем домашним майонезом и хорошенько перемешиваем. Новогодний салат с овощами и крабовыми палочками готов. Перекладываем его на блюдо и украшаем.

Видео-рецепт салата на Новый год с крабовыми палочками

До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями и знакомыми. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные статьи, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.