Напиток «Медок»

Напиток «Медок» не только великолепен на вкус, он не имеет себе равных по оказанию оздоровительного эффекта на наш организм. Пошаговый рецепт.

Напиток «Холодный медок»

• 2 яичных желтка растереть с медом.
• Развести крепким горячим чаем и, взбивая на огне, добавить сок из двух лимонов.
• Остудить, разлить в высокие фужеры и поместить в морозильник.
• Перед подачей к столу, в каждый фужер, положить сверху яичные белки, взбитые с одним стаканом сахара, соком и цедрой одного лимона.

Как взбить яичные белки для «Медка».
Для этого, белки вылить в глубокую кружку (или кастрюлю), одновременно всыпать цедру, сахар и влить лимонный сок. Взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной и плотной, а весь сахар не растворится.

До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями и знакомыми. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные статьи, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.