О том, как приготовить сырные лепешки с зеленью на сковороде, мне рассказала одна моя знакомая, а я поделюсь этим нехитрым рецептом с вами.
О том, какое разочарование нас порой подстерегает, когда мы покупаем в магазине не свежее молоко и, как надо к этому относиться, я уже писал в статье «Творожные лепешки«. Повторяться не буду, кто не читал, прочитайте. Остается лишь добавить:
Любую неприятность нужно всегда постараться обратить в свою пользу. В этом случае, она покажется вам не такой уж и неприятной.
А теперь, давайте узнаем, как можно быстренько приготовить простые и очень вкусные лепешки с начинкой из тертого сыра. Тесто, как и для лепешек с творогом, будем замешивать на сыворотке с добавлением сметаны или кефира. Всё делается точно так же, разница заключается лишь в том, что по-другому готовится начинка.
