Бобовые — растения семейства бобовых. Выращиваются, как сельскохозяйственные продукты. Условно подразделяются на овощные и кормовые культуры.

Овощные бобовые растения предназначены для употребления в пищу в виде зёрен, бобов или в виде зелёных стручков.

Систематическое употребление в пищу таких бобовых культур, как горох, нут, фасоль и чечевица, способствует снижению избыточной массы тела. Для этого необходимо ежедневно съедать около 130 гм. любого бобового продукта на протяжении 6 недель.

Кормовые бобовые растения служат пищей для сельскохозяйственных животных. К ним относятся люпин, донник, люцерна и клевер.

Не редко овощные и кормовые бобовые культуры выращиваются в технических целях. А также, в качестве сырья для производства лекарств и пр.

Некоторые бобовые культуры такие, как люпин и душистый горошек, могут использоваться в декоративных целях.

1 час. 30 мин.6174
Винегрет из запеченных овощей становится популярным среди множества салатов благодаря полезным свойствам и вкусовым качествам.
Вкусные вкусности
1 час. 40 мин.4168
Винегрет как в детском саду напомнит о временах нашего далекого беззаботного детства, когда мороженое было слаще и трава зеленее.
Вкусные вкусности
45 мин.2133
Салат из свеклы с сыром — замечательная закуска не только на повседневном столе, но и в веселые праздничные дни.
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.64.4к.
Как приготовить салат оливье знают многие, но большинство делают это не правильно. Превращаем знаменитое блюдо в настоящий деликатес.
Вкусные вкусности
60 мин.81.1к.
Зимний суп должен быть сытным и, непременно, горячим, ведь его основное назначение — насыщать и согревать.
Вкусные вкусности
2 час. 30 мин.105к.
Как правильно приготовить шурпу из баранины: подробный пошаговый рецепт приготовления с красочными фото и замечательным видео.
Вкусные вкусности
40 мин.41.7к.
Салат из вареной свеклы с яйцом и сыром готовится очень просто, он разнообразит ваш рацион и будет чрезвычайно полезен.
Вкусные вкусности
40 мин.82.7к.
Что можно есть при сахарном диабете и какие продукты противопоказаны: особенности питания и рецепты блюд для больных диабетом.
Вкусные вкусности
40 мин.64.3к.
Салат из картофеля — чудная закуска, которую можно просто и быстро приготовить за несколько минут: пошаговые рецепты с фото.
Вкусные вкусности
45 мин.8859
Новогодний салат с крабовыми палочками относится к быстрым праздничным блюдам на скорую руку: пошаговый рецепт с фото и видео.
Вкусные вкусности
35 мин.43.4к.
Горох: чем полезен, как выбрать и хранить, и еще много интересного об этом древнем, вкусном и удивительно полезном продукте.
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.8594
Рецепт домашнего борща, где состав продуктов подобран таким образом, что приготовить его невкусным просто невозможно.
Вкусные вкусности
50 мин.81.2к.
Винегрет: классический рецепт старинного блюда русской национальной кухни, подробный пошаговый рецепт с фото и видео.
Вкусные вкусности
60 мин.82.7к.
Как приготовить щербет в домашних условиях: смотрите подробный пошаговый рецепт замечательного сладкого десерта с подробными фото и видео.
Вкусные вкусности
60 мин.121.9к.
Фасолевый суп с капустой для диабетиков — полезное и питательное первое блюдо, готовится быстро, а кушается с удовольствием.
Вкусные вкусности
60 мин.101.1к.
Фасолевый суп с копчеными ребрышками нельзя не любить, бесподобный аромат и отменный вкус никого не оставят равнодушным.
Вкусные вкусности
1.4к.
Как правильно варить фасоль и обо всех секретах этого не простого дела. А также, о ее видах и полезных свойствах: рецепт вкуснейшего супчика из фасоли.
Вкусные вкусности
20 мин.41.1к.
Молочный соус замечательно подходит к овощным, мясным и рыбным блюдам, он улучшает их вкус, придаёт нежность и сочность.
Вкусные вкусности
60 мин.460
Быстрое слоеное тесто, приготовленное в домашних условиях не сравнить с тем, что нам иногда приходиться покупать в магазине.
Вкусные вкусности
38.4к.
Как правильно варить горох, чем он полезен и, как приготовить вкусную гороховую кашу, пошаговый рецепт с красочными фото.
Вкусные вкусности
50 мин.63.3к.
Вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками: пошаговый рецепт с фото позволит вам все наглядно увидеть и легко запомнить.
Вкусные вкусности