Сырные хрустики

Сырные хрустики известны не многим, тем интереснее будет тому, кто их никогда не пробовал. Предлагаю самый простой рецепт их приготовления с фото и видео.

Хрустики

Вкусные хрустики с сыром

Я подробно, шаг за шагом, расскажу, как приготовить хрустики с сыром. А затем, весь рецепт приготовления вы сможете наглядно посмотреть в коротеньком видео, внизу публикации.

Состав продуктов и подробный рецепт приготовления

Ингредиенты
Порции: +15
  • Мука пшеничная 100 гм.
  • Масло сливочное (маргарин) 100 гм.
  • Сыр тертый 100 гм.
  • Яйца сырые 2 шт.
  • Соль ¼ ч. ложки
Шаги
50 мин.Печать
  • Смешиваем муку с размягчённым сливочным маслом и тёртым сыром. Вбиваем сырое яйцо, солим и замешиваем тесто. Скатываем его в шар и и убираем в холодильник на 25 минут.
  • Раскладываем пергаментную бумагу, размером с противень и раскатываем на ней охлажденное тесто в пласт, толщиной 5-6 мм.
  • Острым ножом разрезаем пласт на множество частей (треугольничков, ромбиков, кружочков, квадратиков…). Делать это нужно аккуратно, чтобы не разрезать пергамент.
  • Потянув за края бумаги, перетаскиваем нарезанное тесто вместе с пергаментом на противень.
  • Сверху смазываем взбитым яичным белком и посыпаем всем, что взбредёт в голову. Можно маком, жареным кунжутом, мелко нарезанным чесноком, измельчённой зеленью, различными приправами… Если вы хотите приготовить хрустики к пиву, то лучше посыпать их солью.
  • Ставим противень в, разогретую до 180 градусов, духовку и выпекаем до образования золотистой хрустящей корочки.
  • Перекладываем их в тарелку, включаем телевизор, ложимся на диван и хрустим.

До свидания уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю всем приятного аппетита. До новых встреч.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 5 из 5 )
Вкусные вкусности
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: