Заправочные супы так называются потому, что в них добавляют заправку (зажарарку), приготовленную из пассерованных (обжаренных) овощей или мясных продуктов.

Русская национальная кухня всегда была и остается впереди планеты всей по количеству и разнообразию первых блюд. Ну, какая же ещё страна может похвастаться таким ассортиментом? Супы, борщи и щи готовили с древних времен. Некоторые рецепты этих блюд почти не изменились и, сквозь столетия, дошли до наших дней. А приготовление супов и бульонов стало занимать самое почетное место в современной домашней кулинарии.

60 мин.10
Фасолевый суп с копчеными ребрышками нельзя не любить. Бесподобный аромат и отменный вкус никого не оставят равнодушным. Пошаговый рецепт с фото и видео.
Вкусные вкусности
50 мин.6
Суп-солянка с грибами: подробный пошаговый рецепт великолепного старинного русского блюда. На удивление простого в приготовлении и восхитительного на вкус. 
Вкусные вкусности
3 час. 0 мин.8
Суп солянка с колбасой: классический рецепт вкусного старинного первого блюда русской национальной кухни с пошаговыми фото и подробным видео. 
Вкусные вкусности
30 мин.4
Суп из фасоли в томатном соусе, а также, всё об этом замечательном продукте и его удивительных и невероятных свойствах. Пошаговый рецепт с фото и видео.
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.8
Знаменитая русская солянка, которую мы сейчас приготовим, находится в рейтинге самых востребованных блюд современной кухни. 
Вкусные вкусности
2 час. 30 мин.10
Как правильно приготовить шурпу из баранины. Читайте и смотрите самый подробный пошаговый рецепт приготовления с красочными фото и замечательным видео.
Вкусные вкусности
50 мин.10
Как приготовить уху из красной рыбы, обязательное блюдо любого, уважающего себя, ресторана. Простейший пошаговый рецепт с подробными фото.
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.8
Рецепт домашнего борща: он считается самым уважаемым и почитаемым блюдом на нашем столе, состав продуктов в нем подобран таким образом, что приготовить его невкусным
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.8
Пошаговый рецепт горячего свекольника с мясом. Узнайте, как можно быстро и просто приготовить на первое такое вкусное и чрезвычайно полезное блюдо.
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.12
Русские щи из квашеной капусты великолепное блюдо старинной русской национальной кухни. Они и сейчас очень популярны, и востребованы, и не только в России.
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.10
Русский борщ славится во всём Мире, не случайно, во время зимней олимпиады в Сочи, он был самым популярным блюдом, так давайте узнаем, как его приготовить. 
Вкусные вкусности
60 мин.4
Признаться, я даже не ожидал, что куриный суп с плавленым сыром пользуется такой популярностью, предлагаю пошаговый рецепт его приготовления. 
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.10
Русские щи из свежей капусты. Пожалуй, нет такой семьи, где бы не любили и не готовили это замечательное старинное русское блюдо, так всем нам полюбившееся.
Вкусные вкусности
50 мин.6
Вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками и пошаговый рецепт с подробными фото, который позволит вам все наглядно увидеть и легко запомнить. 
Вкусные вкусности
Почему заправочные супы так называют, какие виды супов к ним относятся и что лежит в основе их приготовления.
Вкусные вкусности