Заправочные супы так называются потому, что в них добавляют заправку (зажарку), приготовленную из пассированных (обжаренных) овощей или мясных продуктов.

Русская национальная кухня всегда была и остается впереди планеты всей по количеству и разнообразию первых блюд. Ну, какая же ещё страна может похвастаться таким ассортиментом? Супы, борщи и щи готовили с древних времен. Некоторые рецепты этих блюд почти не изменились и, сквозь столетия, дошли до наших дней. А приготовление супов и бульонов стало занимать самое почетное место в современной домашней кулинарии.

1 час. 45 мин.101.7к.
Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами так, чтобы он был очень вкусный и все просили добавки. Пошаговый рецепт с фото.
Вкусные вкусности
2 час. 10 мин.102.2к.
Суп Харчо из говядины, свинины и баранины: великолепное блюдо грузинской национальной кухни. Пошаговый рецепт с фото и с подробным описанием. Суп Харчо из мяса говядины
Вкусные вкусности
60 мин.8930
Зимний суп должен быть не только вкусным. Он должен быть сытным и, непременно, горячим, ведь его основное назначение — насыщать и согревать.
Вкусные вкусности
60 мин.10925
Фасолевый суп с копчеными ребрышками нельзя не любить. Бесподобный аромат и отменный вкус никого не оставят равнодушным. Пошаговый рецепт с фото и видео.
Вкусные вкусности
50 мин.6687
Суп-солянка с грибами: подробный пошаговый рецепт великолепного старинного русского блюда. На удивление простого в приготовлении и восхитительного на вкус. 
Вкусные вкусности
3 час. 0 мин.81.6к.
Суп солянка с колбасой: классический рецепт вкусного старинного первого блюда русской национальной кухни с пошаговыми фото и подробным видео. 
Вкусные вкусности
30 мин.46.2к.
Суп из фасоли в томатном соусе, а также, всё об этом замечательном продукте и его удивительных и невероятных свойствах. Пошаговый рецепт с фото и видео.
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.84.6к.
Знаменитая русская солянка, которую мы сейчас приготовим, находится в рейтинге самых востребованных блюд современной кухни. 
Вкусные вкусности
2 час. 30 мин.103.8к.
Как правильно приготовить шурпу из баранины: смотрите самый подробный пошаговый рецепт приготовления с красочными фото и замечательным видео.
Вкусные вкусности
50 мин.10400
Как приготовить уху из красной рыбы, обязательное блюдо любого, уважающего себя, ресторана. Простейший пошаговый рецепт с подробными фото.
Вкусные вкусности
1 час. 20 мин.8434
Рецепт домашнего борща, где состав продуктов подобран таким образом, что приготовить его невкусным просто невозможно. Пошаговый рецепт с фото.
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.82.8к.
Пошаговый рецепт горячего свекольника с мясом. Узнайте, как можно быстро и просто приготовить на первое такое вкусное и чрезвычайно полезное блюдо.
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.121.2к.
Русские щи из квашеной капусты великолепное блюдо старинной русской национальной кухни. Они и сейчас очень популярны, и востребованы, и не только в России.
Вкусные вкусности
1 час. 30 мин.101.7к.
Русский борщ славится во всём Мире, не случайно, во время зимней олимпиады в Сочи, он был самым популярным блюдом, так давайте узнаем, как его приготовить. 
Вкусные вкусности
60 мин.4428
Куриный суп с плавленным сыром пользуется огромной популярностью. Смотрите все секреты приготовления в пошаговом рецепте с подробными фото.
Вкусные вкусности
2 час. 0 мин.103к.
Русские щи из свежей капусты. Пожалуй, нет такой семьи, где бы не любили и не готовили это замечательное старинное русское блюдо, так всем нам полюбившееся.
Вкусные вкусности
50 мин.62.2к.
Вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками: пошаговый рецепт с подробными фото позволит вам все наглядно увидеть и легко запомнить.
Вкусные вкусности
449
Почему заправочные супы так называют, какие виды супов к ним относятся и что лежит в основе их приготовления.
Вкусные вкусности