Супы

В этой статье я расскажу о том, как правильно приготовить суп-пюре. Он готовится из мясных или рыбных продуктов, из овощей, различных круп или из бобовых.

Приготовление супов из ягод и фруктов не столь популярно в современных семьях. И напрасно! — нашим детишкам такое первое блюдо очень бы понравилось.

Почему заправочные супы так называют, какие виды супов к ним относятся и что лежит в основе их приготовления.

Простой куриный бульон, такой всем известный и невероятно полезный, сколько больных он поставил на ноги и сколько людей ему благодарны.