Закуски из рыбы считаются одной из лучших закусок на праздничном столе. И не только на праздничном, рыбная закуска всегда и везде остается желанным блюдом.

Рыбные закуски

Закуски из соленой, вареной и консервированной рыбы

Для приготовления рыбных закусок, вовсе не обязательно использовать дорогую рыбу ценных пород. Великолепную закуску можно приготовить из щуки, судака или сазана. А уж про сельдь и говорить не приходится, она знакома всем.

Закуска из копченой рыбыЗакуски из соленой и копченой рыбы являются самыми распространенными, а в приготовлении — самыми простыми. Их аппетитный вид и специфический аромат никого не оставляют равнодушными. Вот, почему без рыбных закусок, как правило, не обходится не один праздничный стол.

Следует отметить, что замечательную закуску можно приготовить не только из соленой рыбы. Не меньшего уважения заслуживает и вареная рыба. Ведь она более питательна и гораздо полезней. В статье «Приготовление закусок из рыбы» есть несколько полезных советов о том, как правильно выбрать и подготовить рыбу для холодных закусок.

Закуска из рыбных консервовБыло бы не справедливо обойти молчанием и закуску из консервированной рыбы. Такой простой перекус уверенно возглавляет рейтинг по популярности. Можно с большой долей уверенности предположить, что и в будущем консервированная рыба не будет уступать лидерства среди рыбных закусок.

45 мин.8607
Селедка над шубой: еще одна импровизация традиционного праздничного блюда, только готовится оно гораздо проще.
Вкусные вкусности
40 мин.4623
Сказочные фаршированные поросята из кальмаров: пошаговый рецепт забавного праздничного блюда с красочными фото и подробным видео.
Вкусные вкусности
25 мин.49.2к.
Селедка с картошкой и луком готовится за несколько минут, пошаговый рецепт с видео поможет быстро приготовить эту вкусную закуску.
Вкусные вкусности
1.4к.
В этой статье у нас пойдет разговор о приготовлении холодных закусок из рыбы и морепродуктов.
Вкусные вкусности
60 мин.8743
Как правильно приготовить селедку под шубой, почему она так странно называется, и кто автор этого знаменитого блюда: пошаговый рецепт с фото.
Вкусные вкусности
45 мин.62.4к.
Фаршированная селедка не только обладает великолепным вкусом, но и чудесным образом украсит праздничный стол, удивив всех своей простотой и необычностью. 
Вкусные вкусности