Диетические блюда
Диетические блюда, по своему предназначению, можно разделить на две основные группы — это блюда, предназначенные для похудения и диетические лечебные блюда.
Перейти на диету для похудения можно самостоятельно. Для этого необходимо посоветоваться с диетологом. А вот лечебные блюда применяются строго по назначению врача.
О диетических блюдах
О диетических блюдах написано очень много. Каких только диет не бывает. Предназначение их столь велико, что можно легко запутаться.
Если вы решили использовать в своем питании диетические блюда, необходимо избегать крайностей. Нельзя, чтобы из рациона полностью исчезли жиры или углеводы. Ведь эти вещества крайне важны для нормальной жизнедеятельности организма. Для людей с малоподвижным образом жизни и людей склонных к полноте, жиры и углеводы ограничиваются в разумных пределах. В рационе должны присутствовать продукты, содержащие сложные углеводы и ненасыщенные жирные кислоты. Сложные углеводы содержатся в пище, имеющей пониженный гликемический индекс.
К тому же, при составлении рецептов диетических блюд, нельзя использовать моно-меню. К примеру, не рекомендуется употреблять одни яблоки, одну гречку или только одно куриное мясо. В этом случае организм будет перенасыщен одними элементами и испытывать нехватку других. Что приведет к явному нарушению пищеварительной функции.
Продукты которые сжигают жир и регулируют в организме обмен веществ, помогают стать молодыми, стройными и хорошо выглядеть.
Основные принципы правильного питания лежат в основе здорового и гармоничного развития. Какой должен быть рацион и что в него должно входить.
Продукты выводящие шлаки и токсины многочисленны и разнообразны, представляем 7 самых распространённых, доступных и эффективных.
Пищевые добавки консерванты — это химические вещества, с помощью которых продлеваются сроки годности продуктов питания.
Пищевые добавки антиоксиданты превосходно справляются с обязанностями по предотвращению окислительных процессов.
Продукты, улучшающие зрение, свободно лежат на прилавках наших магазинов, они охраняют зоркость наших глаз до глубокой старости.
Что нужно есть, чтобы похудеть и не нанести вред своему организму: перечень основных продуктов, позволяющих снизить вес.
Что нельзя есть на завтрак и, почему лучше отказаться от кофе, апельсинового сока, блинов, сладких йогуртов и бутербродов с колбасой.
Почему я не худею? Делаю все, как полагается, питаюсь правильно, занимаюсь спортом, но ничего не получается: как убрать лишний вес.
Лечебные диеты и их применение, как неотъемлемая часть лечения многих заболеваний, получили широкое распространение в Мире.
Лечебный диетический стол 15 назначается при разных заболеваниях, которые не требуют специальных столов.
Лечебный диетический стол 14 назначается при мочекаменной болезни с щелочной реакцией мочи и осадком фосфатурия.
Лечебный диетический стол 13 назначается при острых инфекционных заболеваниях: полная характеристика и описание.
Лечебный диетический стол 12 назначают при функциональных заболеваниях нервной системы, но его применение крайне ограничено.
Лечебный диетический стол 11 при туберкулезе легких, костей, лимфатических узлов, суставов при слабом обострении или его затухании.
Лечебный диетический стол 10С назначается при атеросклерозе с повреждением сосудов сердца, головного мозга или других органов.
Лечебный диетический стол 10И назначается для помощи в нормализации восстановительных процессов в мышечных тканях сердца.
Лечебный диетический стол 10А назначается при заболеваниях сердечно-сосудистой системы с резко выраженной недостаточностью кровообращения.
Лечебный диетический стол 10 назначается при заболевания сердечно-сосудистой системы в стадии компенсации или при слабой недостаточности кровообращения.
Лечебный диетический стол 9 — сахарный диабет лёгкой и средней формы, больным, имеющим нормальный или слегка избыточный вес.
Лечебный диетический стол 8 — при ожирении, как основном заболевании или сопутствующего другим болезням, не требующим спец. диет
Лечебный диетический стол 7В назначается при нефротическом синдроме с хроническим заболеванием почек и других заболеваниях.
Лечебный диетический стол 7Б назначается при остром гломерулонефрите при наличии почечной недостаточности после стола 7А.
Лечебный диетический стол 7А — при наличии острого гломералонефрита в осложненной форме с явлениями почечной недостаточности.
Лечебный диетический стол 7 назначается при остром нефрите в процессе выздоровления и хроническом нефрите без обострения и недостаточности почек: подробная характеристика и описание.
Лечебный диетический стол 6 назначается при подагре и мочекаменной болезни с образованием камней из солей мочевой кислоты.
Лечебный диетический стол 5П — при хроническом панкреатите в стадии выздоровления, после обострения и при отсутствии обострения.
Лечебный диетический стол 5А — острый гепатит и холецистит, обострение хронического гепатита, холецистита, желчнокаменной болезни.
Лечебный диетический стол 5 — при острых гепатитах и холециститах в процессе выздоровления и хроническом гепатите без обострения.
Лечебный диетический стол 4В — при остром заболевании кишечника в период выздоровления, как переход к рациональному питанию.
Лечебный диетический стол 4Б назначается при острых заболеваниях кишечника во время улучшения его работы, подробная характеристика и правила применения.
Лечебный диетический стол 4 назначается при острых заболеваниях и резких обострениях хронических заболеваний кишечника.
Лечебный диетический стол 3 назначается при хроническом заболевании кишечника с обостряющимися запорами.
