Творожная запеканка с манной крупой

Великолепная творожная запеканка с манной крупой и ягодным соусом наверняка придется по вкусу нашим маленьким деткам, да мы и сами будем не прочь ею полакомимся. 

Запеканка

Творожно-манная запеканка

Я все больше убеждаюсь, что для запеканок должна быть отдельная рубрика. Ведь рецептов их приготовления существует огромное количество. Они многим нравятся, просто и быстро готовятся.

К тому же, запеканки полезны, а все ингредиенты дешевы и легко доступны. Одним словом, запеканка просто обязана стать одним из основных блюд в нашем рационе.

Как приготовить запеканку из творога и манной крупы

Давайте сначала приготовим все продукты, которые нам потребуются.

Лучше, если их заранее достать из холодильника, чтобы они не были переохлажденные. Так будет легче их смешивать.

Ингредиенты
Порций: +
  • Творог500 гм.
  • Манная крупа100 гм.
  • Сахар100 гм.
  • Масло сливочное50 гм.
  • Молоко50 мл.
  • Яйца сырые2 шт.
  • Ванилин1/2 гм. (на кончике ножа)
Шаги
1 час. 40 мин. Печать
  • Выливаем в подходящую миску молоко, вбиваем яйца, добавляем сахар, ванилин, творог.

  • Хорошенько взбиваем миксером, добавляем 50 гм. размягченного сливочного масла и, вновь, взбиваем.

  • Постепенно, не большими порциями, всыпаем манную крупу. После каждой порции взбиваем миксером, установив среднюю скорость.

  • Должна получиться однородная масса без комочков.

  • Перекладываем творожно-манную смесь на противень, акуратно разравниваем и оставляем на 35-40 минут. За это время манка должна набухнуть.

  • Помещаем противень в, разогретую до 180o, духовку и выпекаем 30-40 минут, пока запеканка не подрумянится. Перед подачей к столу, поливаем сметаной.

  • Но будет еще вкуснее, если вы подадите запеканку, полив ее сладким ягодным соусом.


Такую запеканку нам давали в школе, когда я был маленьким. Я ее очень любил и всегда кушал с большим удовольствием.

До свидания, мои уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны. А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю всем приятного аппетита. До новых встреч.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: