Сладкие кексики

Порций: 10-12 шт.   Время приготовления: 25-30 мин.

Сладкие кексики для маленьких сластён. Удивительно быстро готовятся и ещё быстрей съедаются

Сладкие кексики

Сладкие кексики

Сегодня в нашем меню на десерт сладкие кексики. Мы их будем готовить с добавлением детской молочной смеси и это, в значительной степени, упростит нам задачу и сократит время приготовления.

Сладкие кексики, состав:

  • 5 ст. ложек детской смеси;
  • 5 ст. ложек муки;
  • 5 ст. ложек сахара;
  • 3 куриных яйца.

Сладкие кексики, приготовление:

Вбить в миску сырые яйцаВбить в миску сырые яйца и добавить сахар.

Сладкие кексикиВзбить при помощи блендера. Затем, добавить смесь и вновь взбить.

Молочная смесь "Малютка"В качестве смеси, я использовал детскую молочную смесь "Малютка".

Сладкие кексикиПосле этого, добавить муку, щепотку соли и треть чайной ложки, гашеной в уксусе, соды. Консистенция теста должна быть, примерно, как у сметаны.

Сладкие кексикиПодготовленные силиконовые формочки заполнить тестом, уложить на противень и поместить в, разогретый до 180 градусов, духовой шкаф. Сладкие кексики выпекаются 10-15 минут.

Сладкие кексикиПри желании, в тесто можно добавить изюм, апельсиновую цедру или цукаты, а сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.