Закуска из лаваша с курицей

Порций: 8 шт.   Время приготовления: 1,5 часа.

Мы приготовили закуску из лаваша с ветчиной, сегодня на очереди закуска из лаваша с курицей

Закуска из лаваша с курицей

Закуска из лаваша с курицей

Лаваш идеально подходит для приготовления различных рулетов. В качестве начинки можно использовать мясо, рыбу, молочные продукты, грибы, а так же, овощи и фрукты. Так, как сегодня у нас закуска из лаваша с курицей, то и начинка наша будет состоять из куриной грудки с добавлением некоторых ингредиентов.

Закуска из лаваша с курицей, состав:

Для того, чтобы приготовить закуску из лаваша с курицей, нам понадобятся:

Закуска из лаваша с курицей

  • 200 гм. отварной куриной грудки;
  • 1 болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • 1 Лаваш.
  • Зелень;

  •  
     

    Закуска из лаваша с курицей, приготовление:

    Закуска из лаваша с курицей, состав:Отваренную курицу нарезать на куски. Кстати, на сайте есть очень полезная статья о том, как и сколько нужно варить мясо. Рекомендую не только с ней ознакомиться, но и добавить в закладки - она ещё не раз вам пригодится.

    Измельчаем в блендере чеснокИзмельчаем в блендере чеснок.

    Добавляем курицу и тоже измельчаем Добавляем в блендер, к измельченному чесноку, курицу и тоже измельчаем. У нас получится что-то похожее на кашу, это нам и нужно.

    Добавить две столовые ложки майонеза Добавить две столовые ложки майонеза и мелко порезанную зелень.

    Затем, всё перемешатьЗатем, всё перемешать.

    Мелко порезать болгарский перецМелко порезать болгарский перец и добавить его в начинку.

    Вновь, всё перемешатьВновь, всё тщательно перемешать.

    Выкладываем начинку на лавашВыкладываем начинку на лаваш, равномерно распределяем по всей поверхности.

    Аккуратно плотно сворачиваемИ аккуратно, плотно сворачиваем.

    Завернуть лаваш в пищевую плёнкуТеперь, следует завернуть лаваш в пищевую плёнку и поместить в холодильник на один час, чтобы закуска из лаваша с курицей хорошенько пропиталась.

    Нарезаем рулет на небольшие порцииПо истечении 1 часа, достаём рулет из холодильника, снимаем пищевую плёнку и нарезаем рулет, наискосок, на небольшие порции. Если рулет хорошо пропитался, он не будет рваться. Но всё-равно, делать это надо аккуратно, используя остро наточенный нож.

    Закуска из лаваша с курицейНарезанную закуску из лаваша с курицей красиво и аккуратно выложить на приготовленное блюдо и можно приглашать всех к столу. Приятного аппетита.

    Метки записи:
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.