Куриные ножки с рисом

Куриные ножки с рисом будут выглядеть гораздо аппетитней и более празднично, если мы добавим в состав рецепта консервированную кукурузу, пошаговый рецепт с фото.

Куриные ножки с гарниром из риса первый раз я попробовал, находясь в гостях у знакомых. С тех пор, это замечательное блюдо я стал готовить сам и довольно часто.

Рецепт чрезвычайно прост, а наличие консервированной кукурузы придаёт блюду праздничный вид и своеобразный вкус. При желании, консервированную кукурузу можно заменить зелёным горошком.

В рисовый гарнир очень хорошо добавлять обжаренный репчатый лук, но не все относятся к луку положительно. Поэтому, я жарю его и подаю на отдельной тарелке — кому надо, те возьмут.

На всё приготовление уходит час с небольшим. Причем, в течении часа, ножки находятся в духовке, и в это время можно заниматься другими делами.

Мясо курицы с рисовым гарниром

Ингредиенты
Порций: +
  • Рис длинно-зерновой300 гм.
  • Куриный бульон (вода)600 мл.
  • Кукуруза консервированная1 банка
  • Морковь2 шт.
  • Куриные голени8 шт.
  • Чеснок3 зубчика
  • Соль, молотый перец 
Шаги
1 час. 20 мин. Печать
  • Очистить чеснок и вымытую морковку.

  • Чеснок мелко порезать, а морковь натереть на крупной тёрке.

  • Обжарить морковь с чесноком на растительном масле.

  • В любую подходящую форму для выпечки (я использую для этого противень) налить небольшое количество растительного масла, засыпать рис, добавить обжаренные чеснок с морковью и кукурузу. Всю жидкость из консервированной кукурузы нужно заранее слить.

  • Теперь, следует всё перемешать.

  • Залить водой (а лучше куриным бульоном) и вновь перемешать.

  • Сверху аккуратно выложить куриные ножки.

  • Обернуть форму (противень) фольгой и поместить в, разогретый до 200 градусов, духовой шкаф на 45 мин.

  • Через 45 минут фольгу снять, а ножки с рисом оставить в духовке ещё на 15 минут, чтобы они полностью приготовились.

  • Вот и всё. Вкусный и сытный ужин, с использованием куриных ножек, готов.

    И напоследок, хочу порекомендовать вам еще одну статью. Это три чудесных рецепта о том, как вкусно приготовить куриные окорочка..


До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны. А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю приятного аппетита. Пока.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: