Как приготовить оладьи

Порций: 20 шт.   Время приготовления: 45 мин.

Как приготовить оладьи, подробный рецепт теста для оладьей и основные моменты приготовления

Как приготовить оладьи

Как приготовить оладьи

Оладьи, состав:

Прежде чем мы узнаем, как приготовить оладьи, давайте сначала определимся, что нам для этого понадобится.

  • 500 гм. муки;
  • 2 стакана молока или воды;
  • 1,5 ст. ложки сахара;
  • 2 яйца;
  • 3-4 ст. ложки сливочного (или растительного) масла;
  • Половина чайной ложки соли;
  • 25 гм. дрожжей.

Как приготовить оладьи:

● Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку и замесить тесто.

● Поместить тесто в теплое место и дать ему подняться.

● Вбить яйца, добавить соль, сахар, 1 ст. ложку сливочного (растительного) масла, вымесить и дать тесту вторично подняться.

● Не размешивая, брать смоченной в воде ложкой, выкладывать на разогретую с маслом сковороду и поджаривать оладьи с обеих сторон.

К оладьям можно подать сахар, варенье, джем, мёд или творог со сметаной и сахаром.

Можно приготовить оладьи с яблоками или с изюмом. Изюм, для этого, следует тщательно перебрать, хорошенько промыть и смешать с тестом.

Комментарии к записи "Как приготовить оладьи"
Перейти к форме комментирования
  1. Это поистине супер рецептик! У меня прекрасно все получилось. Спасибо! Теперь буду вашим постоянным читателем. 🙂

    Ответить
    • Вика, спасибо за лестный отзыв. Рад, что вам понравилось. До новых встреч.

      Ответить
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.